アルギニン

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アルギニンの役割と特徴

アルギニンはアミノ酸の一種ですが、条件付き必須アミノ酸になっています。
条件つきといわれるのは、体内で合成はされるのですが、成長期や外傷、
感染、褥瘡(じょくそう)などの状態では、アルギニンなどが不足するため、
摂取することが必須となるので、条件付き必須アミノ酸というわけです。

 

アルギニンは、アミノ酸の中でも最も塩基性(酸性の反対)が強いとされている
アミノ酸です。このアルギニンの効用としては、免疫反応を活性化させ、細胞の
増殖やコラーゲンの生成を促し、創傷や褥瘡(床ずれ)の治癒を促進します。

 

私たちの体内では、クエン酸回路でアルギニンが合成されますが、尿素回路
の中でアンモニアの生体内での解毒を助けます。アルギニンは、アルギナーゼに
よってオルニチンと尿素に分解されますが、 このアルギナーゼが足りなくなると、
高アルギニン血症になります。 高アルギニン血症では、四肢麻痺を引き起こし、
重い知的障害が見られるということです。

 

アルギニンの役割としては、免疫細胞の活性化や、細胞増殖の促進、成長
ホルモンの分泌を促す作用などがあげられています。そのためアンチエイジング
効果やメタボリックシンドロームの改善にも効果があると言われています。
また、アルギニンをきちんと摂取できているとバストが豊かになるそうです。
若々しい美しいボディを保つためにも不可欠な栄養成分と言えるでしょう。

 

食品では、魚類のプロタミンの3分の2がアルギニンとなっています。
また、その他の食べ物で多く含まれるものは、肉類、大豆、ナッツ、
玄米、レーズン、エビ、牛乳などがあげられます。

 

アルギニンはサプリメントとしても販売されていますが、強い塩基性を持つため、
それだけで飲むと、胸焼けや胃痛などの消化器障害を起こしますので、充分に
注意が必要です。クエン酸などで中和されているサプリを選ぶようにしましょう。